خواص مفید ذرت

ذرت سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و فیتونوترینت های بسیار قوی و کارآمد است که برای کاهش گرفتگی عروق موثر می‌باشد. نهایتا ذرت موجب کاهش کلسترول خون و LDL می شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و فشار خون بالا را کاهش می دهد. همچنین خواص ذرت برای سیستم قلب و عروق برخی آنتی‌اکسیدان‌های موجود در ذرت آنزیم مبدل آنژیوتانسین را مهار می‌کنند و به نوعی مانند داروهای کاهنده فشارخون عمل می‌کنند.

در نتیجه فشارخون کاهش می‌یابد. برخی از خواص ذرت ناشی از فیبر بالای آن می باشد. فیبر بالای این غلات باعث شده است یکی از مهمترین خواص ذرت، کاهش وزن و کاهش کلسترول خون باشد. به همین دلیل به افرادی که از اضافه وزن رنج می برند، توصیه می شود از این غلات در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

OrganicFacts - noavard